পুষ্টি আৰু চকুৰ স্বাস্থ্যৰ মাজৰ সম্পৰ্ক অতি গভীৰ। দৃষ্টিশক্তি ভাল ৰাখিবলৈ, নিয়মীয়াকৈ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খোৱা প্ৰয়োজন। ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থ, বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ এণ্টি-অক্সিডেণ্ট থকা খাদ্য খোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। পাচলি আৰু ফলৰ বহুতো উপাদান আছে।
সেয়েহে, দিনটোৰ খাদ্য তালিকা তৈয়াৰ কৰিবলৈ সকলো প্ৰকাৰৰ পাচলি একত্ৰিত কৰিব লাগে।
দিনৰ তালিকাত বিভিন্ন ৰঙৰ খাদ্য ৰখাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। শৰীৰে বিভিন্ন ধৰণৰ ভিটামিন আৰু ফেটি এচিড পায়। এই এণ্টি-অক্সিডেণ্টবোৰে চকুৰ বিভিন্ন দীৰ্ঘম্যাদী সমস্যা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।
ই দৃষ্টিশক্তিও বৃদ্ধি কৰে।
কোনবোৰ খাদ্যই সহজে চকুৰ যত্ন লয়?
১) অধিক মাছ যেনে মাগুৰ খাব য’ত অমেগা ৩ ফেটি এচিড অধিক থাকে। চকুৰ বাবে ভাল। দৃষ্টিশক্তিও বৃদ্ধি কৰে।
শুকান চকুৰ সমস্যা হ্ৰাস কৰক।
২) সকলোৱে জানে যে গাজৰে চকুৰ যত্ন লয়। ইয়াত থকা বিটা-কেৰোটিনে শৰীৰক ভিটামিন এ প্ৰদান কৰে। গাজৰ নিয়মীয়াকৈ খালে চকুৰ সংক্ৰমণৰ আশংকা হ্ৰাস হয়।
চকুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কণী খোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।
৩) কণীৰ কুহুমত বিভিন্ন ধৰণৰ খনিজ থাকে। ই ভিটামিন এ আৰু জিংকৰ সৈতে আহে। চকুৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে সকলো উপাদান গুৰুত্বপূৰ্ণ।
৪) গাখীৰ আৰু দৈত যথেষ্ট পৰিমাণৰ ভিটামিন এ আৰু জিংক থাকে। দুয়োটা উপাদানে চকুৰ বিভিন্ন অংশৰ যত্ন লয়। ইয়াৰ বাহিৰেও, গাখীৰত কিছুমান খনিজ পদাৰ্থ আছে, যি নিশাৰ দৃষ্টি শক্তি উন্নত কৰে।
৫) কমলা ও চকুৰ বাবে ভাল। ইয়াত যথেষ্ট পৰিমাণৰ ভিটামিন চি থাকে। এই ভিটামিন ৰক্ত সঞ্চালনৰ বাবে অত্যাৱশ্যকীয়। যদি চকুত তেজৰ সঞ্চালন ভাল হয়, তেনেহ’লে সংক্ৰমণহোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে।
